- 250gr de col
- 150gr de zanahorias
- 100gr de manzana pelada
- 1 yogur griego natural
- 10gr vinagre
- 70gr de mayonesa
- 5gr de mostaza
- 5gr de sal
- 5gr de cebolla
- 5gr de aceite de OVE
- Cortar 250gr de col en cuatro trozos picar 3 segundos, velocidad 5 y reservar.
- Hacer lo mismo con la zanahoria, cortar 150gr en trozos, picar 3 segundos velocidad 5 y reservar.
- Poner 100gr de manzana pelada, 4 segundos, velocidad 4.
- Apartar los ingredientes y mezclar en el bol.
- Poner en el vaso todos los ingredientes: 1 yogur griego, 10gr de vinagre, 70gr de mayonesa, 5gr de mostaza, 5gr de sal, 5gr de cebolla y 5gr de aceite OVE, batir 30 segundos, velocidad 6.
- Verter la salsa en el bol y remover.
- Dejar reposar en el frigorífico al menos 3 horas
5 minutos + 3 horas