SOBRASADA CASERA

 

  • 70gr de anacardos
  • 100gr lacón
  • 100gr de tomates secos
  • 100gr de pimientos del piquillo
  • 1 cucharita de pimentón dulce
  • 1/2 cucharita de pimentón picante
  • 1 cucharita de ajo en polvo
  • 1 cucharita de orégano 
  • 1/2 cucharita de comino
  • 1/2 cucharita de nuez moscada
  • 1 pizca de sal

  1. Poner en el vaso 70gr de anacardos y triturar 5 segundos, velocidad 7.
  2. Añadir el resto de los ingredientes: 100gr lacón, 100gr de tomates secos, 100gr de pimientos del piquillo, 1 cucharita de pimentón dulce, 1/2 cucharita de pimentón picante, 1 cucharita de ajo en polvo, 1 cucharita de orégano , 1/2 cucharita de comino, 1/2 cucharita de nuez moscada, 1 pizca de sal y batir 15 segundos velocidad 6. 
 2 minutos

By Dani