ENSALADA DE BRÓCOLI Y ZANAHORIA

  
  • 150gr de zanahorias
  • 250gr de brócoli 
  • 1 manzana 
  • 30gr de piñones
  • 25gr de aceite de oliva virgen extra
  • 10gr de vinagre blanco
  • 1 cucharita de miel
  • 1/2 cucharita de mostaza
  • 1/2  cucharita de pimienta

  1. Picar los 150gr de zanahoria pelada 5 segundos velocidad.
  2. Añadir los 250gr de brócoli, la manzana, 30gr de piñones, 25gr de aceite ove, una cucharita de miel, 10gr de vinagre blanco, 1/2 cucharita de mostaza, sal y pimienta y picar 5 segundos, velocidad 4.

 5 minutos