(para 6 galletas grandes)
- 150gr de harina de avena
- 125gr de almendras crudas molidas
- 1/2 cucharita de aroma de vainilla
- Un cucharita de edulcorante líquido
- 100gr de agua
- Se añaden los 125gr de almendras 10 segundos velocidad 7
- Se añaden los 150gr de harina de avena, la media cucharita de vainilla, la cucharita de edulcorante y los 100gr de agua, 10 segundos velocidad 6, y después 1 minuto velocidad amasado /espiga.
- Se cubre una bandeja para el horno con papel de hornear, se hacen bolitas con la masa resultante y se aplasta.
- Se decoran con nueces.
- Con el horno previamente calentado a 180° se hornean durante 15 minutos.
20 minutos