REVUELTO DE ACELGAS Y JUDÍAS VERDES

  • 1 cebolla grande
  • 150gr de taquitos de jamón 
  • 2 huevos
  • 200gr de acelgas (de bote) cortadas
  • 400gr de judías verdes cortadas
  • 50gr de Aceite de oliva

  1. Echamos y picamos la cebolla 6 segundos velocidad 4.
  2. Añadimos el aceite y freímos 8 minutos, 100°, velocidad cuchara.
  3. Vertimos el jamón cortado a taquitos pequeños y calentamos 5 minutos 100°, giro a la izquierda, velocidad cuchara. 
  4. Añadimos las acelgas y las judías 10 minutos, 100°, giro a la izquierda, velocidad cuchara. 
  5. Echamos dos huevos y programamos 5 minutos, 110°, giro a la izquierda, velocidad 1. 

 30 minutos