16 crepes- 250gr de harina
- 500gr de leche si utilizas harina sin gluten 600gr
- 2 huevos
- 10gr de aceite
- Sal
- Batir todos los ingredientes 20 segundos, velocidad 4.
- Dejar reposar en frío 30 minutos.
- En una sartén echar unas gotitas de aceite y añadir la mezcla cuando el aceite esté muy caliente.
- Hay variedad de productos para acompañar, tanto dulces como salados.
35 minutos